Meilleurs choix
Breville Bambino Plus
Compacte, chauffe rapide et shots réguliers. La mousse de lait auto fait gagner du temps.
- Portafiltre 54 mm
- Pompe 15 bar
- Chauffe 3 s
- Vapeur auto
- Encombrement réduit
- Chauffe très rapide
- Mousse lait auto
- Extraction régulière
- Parties en plastique
- Réservoir petit
Gaggia Classic Evo Pro
Robuste, réparable et idéale pour apprendre. Meilleur rapport qualité-prix à long terme.
- Portafiltre 58 mm
- Chaudière inox
- Groupe pro
- Solenoïde 3 voies
- Évolutive
- Très durable
- 58 mm standard
- Vapeur puissante
- Courbe d’apprentissage
- Manuelle uniquement
De'Longhi Stilosa
La façon la moins chère de faire un vrai espresso à la maison. Bien pour débuter.
- Portafiltre 51 mm
- Pompe 15 bar
- Lance vapeur manuelle
- Compacte
- Monobloc
- Très abordable
- Simple à utiliser
- Petit encombrement
- Plastique
- Portafiltre étroit
- Vapeur basique
Comparatif
| Attribute | Breville Bambino Plus | Gaggia Classic Evo Pro | De'Longhi Stilosa |
|---|---|---|---|
| Fourchette de prix | 299–349 € | 449–499 € | 99–129 € |
| Type | Semi-auto | Manuelle | Semi-auto |
| Mousse lait | Auto | Manuelle | Manuelle |
| Portafiltre | 54 mm | 58 mm | 51 mm |
| Chauffe | ~3 s | ~5 min | ~1 min |
| Garantie | 2 ans | 1 an | 1 an |
| Note | 4.6 | 4.5 | 4.0 |
Comment choisir
- Choisissez entre contrôle manuel (Gaggia) et commodité (Bambino).
- Les portafiltres 58 mm ont plus d’accessoires ; 51–54 mm suffisent pour débuter.
- La mousse auto fait gagner du temps ; les lances manuelles offrent plus de contrôle.
- Vérifiez l’espace sur le plan de travail.
- Évitez les machines très bas de gamme avec paniers non standard.
- Lisez les avis sur « mouture » et « canalisation » pour un retour d’usage réel.
FAQ
- Faut-il un moulin séparé sous 300 € ?
Oui. Les moulins intégrés dans cette gamme sont souvent faibles. Un bon moulin à meules (80–150 €) améliore plus vos shots qu’une machine plus chère.
- Peut-on faire des lattes avec ces machines ?
Oui. Les trois ont une lance vapeur. La Bambino Plus a la mousse automatique ; les autres sont manuelles. La pratique fait la différence.
- Quelle différence entre 51 mm et 58 mm ?
58 mm est le standard café : plus d’accessoires et de pièces. 51–54 mm est courant sur l’entrée de gamme ; les shots peuvent être très bons, mais les évolutions sont limitées.
- Combien de temps durent ces machines ?
Avec entretien et détartrage réguliers, 3–5 ans et plus. La Gaggia est réputée pour la longévité et la réparabilité.
- Faut-il vraiment une pompe 15 bar ?
L’espresso demande environ 9 bar. « 15 bar » est un argument marketing ; les bonnes machines régulent la pression. Concentrez-vous sur la régularité et la construction.
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